Ihr habt Appetit auf Klimaschutz? Dann kommt am 28. April in der Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg vorbei. Dort könnt Ihr Euch kulinarisch verwöhnen lassen und gleichzeitig das Klima schützen. Denn: Die Gerichte, die die Auszubildenden der Brillat-Savarin-Schule zaubern, sind nicht nur aus regionalen und saisonalen Zutaten. Der Gewinn vom Verkauf der Speisen und der angebotenen Klimakochbücher fließt auch vollständig in Energiespar-maßnahmen vor Ort. Damit mit den erzielten Einnahmen möglichst effiziente Maßnahmen umgesetzt werden, hat ein Energieberater von co2online die Markthalle Neun im Vorfeld genauer unter die Lupe genommen. Vor allem bei der Beleuchtung gibt es Einsparpotenziale: Knapp 10.000 kWh und 1.250 Euro pro Jahr können hier mit einer einmaligen Investition in effiziente Technik eingespart werden.

Auch einige Markhallen-Ständler beteiligen sich an der Carrotmob-Aktion und investieren einen bestimmten Prozentsatz Ihres Umsatzes in Energiespar-maßnahmen am eigenen Stand. Mit dabei sind: Sun Day Burgers, Löffellaune und Hof Apfeltraum

Tatkräftige Unterstützung erhalten wir vom Team des Klimakochbuchs, dem BUNDjugend Bundesverband, dem Slow Food Convivium Berlin, der Brillat-Savarin-Schule (Oberstufenzentrum Gastgewerbe) und der Aktion Culinary Misfits. Zusätzlich unterstützt uns Biolüske und spendet Lebensmittel für die Verkaufsaktion.

Kommt vorbei und bringt Eure Freunde mit!

Also: Ihr habt am 28. April noch nichts vor? Dann kommt vorbei und sagt Euren Freunden Bescheid. Falls Ihr auf Facebook aktiv seid, könnt Ihr Eure Freunde auch über diesen Link zum Carrotmob einladen: https://www.facebook.com/events/118220364978572/.

Sonst könnt Ihr natürlich auch gerne unseren Carrotmob-Flyer weitergeben oder das Aktionsposter aufhängen!

Zeit: 28. April 2012 von 9:00 bis 16:00 Uhr
Ort: Markthalle IX, Eisenbahnstraße 42/43, 10997 Berlin-Kreuzberg