Die Photosynthese ist eine grundlegende Stoffwechselreaktion aller Pflanzen, die den grünen Blattfarbstoff Chlorophyll besitzen. Das Wort kommt aus dem Griechischen und bedeutet "Zusammensetzen durch Licht". Dabei nutzen die Pflanzen die Energie des Sonnenlichtes und bilden aus Kohlendioxid, das aus der Luft kommt, und Wasser einen Zucker, die Glukose. Dieser Prozess findet in den Chloroplasten in den Blättern der Pflanze statt. Als Abfallprodukt entsteht dabei Sauerstoff, der an die Luft abgegeben wird. Deshalb ist die Photosynthese auch so wichtig für Menschen und Tiere, die diesen Sauerstoff zum Atmen brauchen.